Baxian Shui Xian

sklizeň jaro 2009

kultivar Shui Xian

z Mingjian

lehčí až střední oxidace, středně peěený

unikátní čaj z Taiwanu, je jen jeden čajový mistr, který zde vlastní a pěstuje tento kultivar, původně pocházející z jižního Futienu v Číně. Tohoto čaje se ročně výrobí jen několik málo kg. Výrazná kulatá chuť s pěknou rovnováhou sladké ovocné chuti po broskvích a ušlechtilé hořkosti připomínajicí velmi kvalitní Dan Cong

vhodný k archivaci